O que é
Roquefort é um queijo azul francês, feita a partir do leite de ovelha.
Kaymak é um tipo de creme de concentrado, o que é tradicionalmente fabricados a partir de búfalo ou leite de vaca na Turquia. É geralmente consumido com mel no café da manhã e algumas sobremesas tradicionais turcas.
Cor
azul
branco
Sabor
salgado, afiado, Tangy
cremoso, leitoso
Aroma
cheiro azedo, Forte
leitoso
Vegetariano
não
sim
Procedência
França
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão