O que é Romano queijo e Roquefort Queijo

Romano queijo

Roquefort Queijo

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1 O que é

1.1 O que é

Romano é um queijo italiano, predominantemente feito de leite de vaca, leite de cabra ou leite de ovelha, e às vezes uma mistura de dois ou todos estes.

Roquefort é um queijo azul francês, feita a partir do leite de ovelha.

1.1.1 Cor

pálido amarelo

azul

1.1.2 Sabor

brando, afiado, Tangy

salgado, afiado, Tangy

1.1.3 Aroma

Forte

cheiro azedo, Forte

1.1.4 Vegetariano

sim

não

1.2 Procedência

Itália

França

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