O que é
Romano é um queijo italiano, predominantemente feito de leite de vaca, leite de cabra ou leite de ovelha, e às vezes uma mistura de dois ou todos estes.
Roquefort é um queijo azul francês, feita a partir do leite de ovelha.
Cor
pálido amarelo
azul
Sabor
brando, afiado, Tangy
salgado, afiado, Tangy
Aroma
Forte
cheiro azedo, Forte
Vegetariano
sim
não
Procedência
Itália
França