O que é
Em termos simples, Amasi é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas.
Port Salut é um queijo de leite de vaca pasteurizado semi-mole de Pays de la Loire, França, com uma casca de laranja distintivo e um sabor suave.
Cor
branco
-
Sabor
azedar
-
Aroma
leitoso
-
Vegetariano
sim
não
Procedência
África
França