O que é
- Brick cheese é um queijo em forma de tijolo, feita a partir de leite de vaca pasteurizado.
- É nativa da Winconsin, EUA
  
Leite de cavalo em vez Mare O leite é o leite obtido do cavalo fêmea
  
Cor
marfim
  
não disponível
  
Queijo tijolo e Leite de cavalo Sabor
brando, Aloprado, Sweet, Tangy
  
não disponível
  
Queijo tijolo e Leite de cavalo Aroma
cheiro azedo, rico
  
não disponível
  
Vegetariano
não
  
não disponível
  
Procedência
Wisconsin, US
  
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão, Europa