O que é
- Brick cheese é um queijo em forma de tijolo, feita a partir de leite de vaca pasteurizado.
- É nativa da Winconsin, EUA
  
O representante é uma sobremesa com base de leite, feito com leite adoçado e coalho, a enzima digestiva que coalha leite. Ele pode ser melhor descrito como um creme ou um queijo adoçado muito suave.
  
Cor
marfim
  
não disponível
  
Queijo tijolo e Junket Sabor
brando, Aloprado, Sweet, Tangy
  
não disponível
  
Queijo tijolo e Junket Aroma
cheiro azedo, rico
  
não disponível
  
Vegetariano
não
  
não disponível
  
Procedência
Wisconsin, US
  
americano, Dinamarca