O que é Queijo tijolo e Cacik

Queijo tijolo

Cacik

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1 O que é

1.1 O que é

Brick cheese é um queijo em forma de tijolo, feita a partir de leite de vaca pasteurizado.
É nativa da Winconsin, EUA

É um prato de iogurte temperado, tensa ou diluído, comido ao longo dos antigos países otomanos. É semelhante ao tarator em cozinha dos Balcãs.

1.1.1 Cor

marfim

não disponível

1.1.2 Sabor

brando, Aloprado, Sweet, Tangy

azedar

1.1.3 Aroma

cheiro azedo, rico

fresco, cheiro azedo

1.1.4 Vegetariano

não

sim

1.2 Procedência

Wisconsin, US

Turkey

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