apa yang
- keju bata adalah keju bata berbentuk, terbuat dari susu pasteurisasi sapi.
- Ini adalah asli Winconsin, Amerika Serikat
- Ini adalah hidangan yoghurt yang dibumbui, disaring atau diencerkan, disantap di seluruh negara bekas Ottoman.
- Mirip dengan tarator dalam masakan Balkan.
- Terbuat dari yoghurt saring asin atau yoghurt encer yang dicampur dengan mentimun, bawang putih, garam, minyak zaitun, kadang-kadang dengan cuka atau air jeruk lemon, dan beberapa herba seperti dill, mint, peterseli, timi, dan sebagainya.
Warna
Gading
-
Rasa
Ringan, Pedas, Manis, tajam
Asam
Aroma
bau asam, Kaya
Segar, bau asam
Vegetarian
Tidak
iya nih
Asal
Wisconsin, AS
Turki