O que é
É um prato de iogurte temperado, tensa ou diluído, comido ao longo dos antigos países otomanos. É semelhante ao tarator em cozinha dos Balcãs.
Havarti é um queijo fresco, semi-soft produzido com leite pasteurizado culta, creme e ingredientes naturais.
Cor
-
pálido amarelo
Sabor
azedar
amanteigado, cremoso
Aroma
fresco, cheiro azedo
fresco
Vegetariano
sim
sim
Procedência
Turkey
americano