O que é
Ricotta é um queijo de soro italiana feita a partir de ovelha ou de vaca, cabra, ou italiano soro de leite de búfalo de água que sobraram da produção de queijo.
Leite de vaca é o leite obtido da ordenha de vacas.
Cor
branco
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Sabor
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cremoso, Sweet, caloroso
Aroma
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leitoso
Vegetariano
não
sim
Procedência
Itália
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