×

Brânză ricotta
Brânză ricotta

Lapte de vacă
Lapte de vacă



ADD
Compare
X
Brânză ricotta
X
Lapte de vacă

Ceea ce este Brânză ricotta Și Lapte de vacă

Ce este

Ce este

  • Ricotta este o brânză italiană din zer, obținută din zerul de lapte de oaie, vacă, capră sau bivoliță italiană, rămas după producția de brânză.
  • Ca și alte brânzeturi din zer, se obține prin coagularea proteinelor care rămân după ce cazeina a fost utilizată pentru a face brânza, în special albumina și globulina.
Lapte de vacă este Laptele, obținut prin muls vaci.

Culoare

alb
-

Aromă

-
cremoase, Dulce, Cald

Aromă

-
Lăptos

Vegetarian

Nu
da

Origine

Italia
-