O que é
Provolone queijo é um queijo italiano feito de leite de vaca.
É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.
Cor
pálido amarelo
-
Sabor
amanteigado, brando, afiado, picante, Sweet, Tangy
leitoso, Sweet
Aroma
aprazível
fresco
Vegetariano
sim
sim
Procedência
Itália
Israel