Ce este
Provolone brânză este o brânză italiană preparată din lapte de vacă.
Este un fel de zer Brânză comună în Balcani, realizate din zer de oaie, capra sau lapte de vacă.
Culoare
Galben pal
-
Aromă
Untos, Blând, ascuțit, Picant, Dulce, astringent
Lăptos, Dulce
Aromă
Placut
Proaspăt
Vegetarian
da
da
Origine
Italia
Israel