O que é Queijo gouda e Zincica

Queijo gouda

Zincica

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1 O que é

1.1 O que é

Gouda é um queijo holandês, nomeado após a cidade de Gouda na Holanda.

Žinčica ou Žinčice é uma bebida feita de ovelhas soro de leite semelhante ao kefir. É um subproduto no processo de fabrico de queijo bryndza.

1.1.1 Cor

amarelo

não disponível

1.1.2 Sabor

cremoso, frutoso, Aloprado, Sweet

azedar, Sweet

1.1.3 Aroma

cheiro azedo

1.1.4 Vegetariano

não

sim

1.2 Procedência

países Baixos

República Checa, Polônia

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