Gouda ist ein holländischer Käse, nach der Stadt Gouda in den Niederlanden benannt.
Žinčica oder Žinčice ist ein Getränk der Schafmilchmolke ähnlich wie Kefir hergestellt. Es ist ein Nebenprodukt in dem Verfahren bryndza Käse zu machen.
Cremig, Fruchtig, Nussartig, Süß
Sauer, Süß