O que é Queijo Gjetost e Roquefort Queijo

Queijo Gjetost

Roquefort Queijo

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1 O que é

1.1 O que é

Gjeitost é um norueguês, semi duro, queijo, feito de vaca pasteurizado e leite de cabra.

Roquefort é um queijo azul francês, feita a partir do leite de ovelha.

1.1.1 Cor

laranja dourada

azul

1.1.2 Sabor

caramelo queimado, Sweet

salgado, afiado, Tangy

1.1.3 Aroma

brando

cheiro azedo, Forte

1.1.4 Vegetariano

sim

não

1.2 Procedência

Noruega

França

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