Qué es Gjetost Queso y Queso roquefort

Gjetost Queso

Queso roquefort

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1 Qué es

1.1 Qué es

gjeitost es un noruego, semi duro, queso, hecho con leche de vaca pasteurizada y leche de cabra.

roquefort es un queso azul francés, elaborado con leche de oveja.

1.1.1 Color

naranja de oro

azul

1.1.2 Sabor

caramelo quemado, Sweet

salado, Afilado, fuerte y picante del

1.1.3 Aroma

leve

olor agrio, fuerte

1.1.4 Vegetariano

sí

✔ ✘

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1.2 Origen

Noruega

Francia

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