Qué es
gjeitost es un noruego, semi duro, queso, hecho con leche de vaca pasteurizada y leche de cabra.
roquefort es un queso azul francés, elaborado con leche de oveja.
Color
naranja de oro
azul
Sabor
caramelo quemado, Sweet
salado, Afilado, fuerte y picante del
Aroma
leve
olor agrio, fuerte
Vegetariano
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Origen
Noruega
Francia