1 O que é
1.1 O que é
- queijo Brie é um queijo macio francês, em homenagem ao Brie região francesa.
- É feito formulário de leite de vaca não pasteurizado e tem um sabor picante.
A manteiga é um gordo alimentar sólido feito de creme e leite pelo processo de bater.
1.1.1 Cor
não disponível
pálido amarelo
1.1.2 Sabor
frutoso, brando, Aloprado, Tangy
salgado
1.1.3 Aroma
pronunciado, Forte
amanteigado
1.1.4 Vegetariano
1.2 Procedência
França
China, Índia, Japão, Rússia