Quark jinis produk biasa seger, umum kanggo masakan saka negara Jerman-speaking digawe dening anget susu soured nganti sarjana sing dikarepake ing coagulation (denaturation, curdling) protein susu wis ketemu, banjur tegang.
Provolone Keju iku sawijining keju Italia digawe saka susu sapi kang.
ora Sumadhiya
buttery, Mild, Sharp, Spicy, manis, tangy