Ciò che è
siero di latte è una sostanza naturale, la parte liquida del latte fresco che rimane sulla fabbricazione di formaggio.
kulfi è un dessert surgelati indiano. si tratta in varie varietà e assomiglia gelato, tranne che è più densa e cremosa.
Colore
Bianca
-
Sapore
Dipende da agenti aromatizzanti aggiunti
Cremoso, Latteo, Dolce, Denso
Aroma
-
Latteo
Vegetariano
sì
sì
Origine
Europa
subcontinente indiano