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1 O que é
1.1 O que é
Whey é uma substância natural, a parte líquida do leite fresco que sobra da fabricação de queijo.
A sobremesa ou molho doce feito com leite e ovos, ou leite e um pó proprietário.
1.1.1 Cor
branco
amarelo
1.1.2 Sabor
depende de agentes aromatizantes
Grosso
1.1.3 Aroma
não disponível
leitoso, Sweet
1.1.4 Vegetariano
sim
não
1.2 Procedência
Europa
França
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Proteína de soro vs Custard
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