O que é Pele de leite e Leite evaporado

Pele de leite

Leite evaporado

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1 O que é

1.1 O que é

Leite pele refere-se a pele pegajosa de proteína que se forma no topo de leite e de leite que contêm líquidos.

O leite evaporado é um produto de leite em lata com água cerca de 60% removido do leite fresco. Este produto lácteo tem uma vida útil mais longa.

1.1.1 Cor

branco

caramelizado branco

1.1.2 Sabor

cremoso, leitoso, Grosso

caramelo-like, Sweet

1.1.3 Aroma

leitoso

Sweet

1.1.4 Vegetariano

sim

1.2 Procedência

Japão

USA

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