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Pele de leite
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Leite evaporado
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Leite evaporado

O que é Pele de leite e Leite evaporado

O que é

O que é

Leite pele refere-se a pele pegajosa de proteína que se forma no topo de leite e de leite que contêm líquidos.
O leite evaporado é um produto de leite em lata com água cerca de 60% removido do leite fresco. Este produto lácteo tem uma vida útil mais longa.

Cor

branco
caramelizado branco

Sabor

cremoso, leitoso, Grosso
caramelo-like, Sweet

Aroma

leitoso
Sweet

Vegetariano

sim
sim

Procedência

Japão
USA