O que é Mursik e Queijo fontina

Mursik

Queijo fontina

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1 O que é

1.1 O que é

Mursik é uma bebida de iogurte fermentado combinado com cinzas de cromwo. É preparado em recipientes de cabaça feitos especialmente no Quênia.

Fontina queijo é um queijo italiano, leite de vaca, que adquiriu o direito europeu da DOP.

1.1.1 Cor

branco

marfim

1.1.2 Sabor

amargo, afiado

cremoso, suave, Tarte

1.1.3 Aroma

leitoso

brando, cheiro azedo

1.1.4 Vegetariano

sim

não

1.2 Procedência

Quênia

Itália

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