O que é
Margarina é uma pasta feita com óleos vegetais, água e, às vezes, leite. É usada como substituto da manteiga.
A manteiga é um gordo alimentar sólido feito de creme e leite pelo processo de bater.
Cor
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pálido amarelo
Sabor
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salgado
Aroma
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amanteigado
Vegetariano
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sim
Procedência
Europa, Grécia, Itália
China, Índia, Japão, Rússia