Wat is
Margarine is een smeersel gemaakt van plantaardige oliën, water en soms melk. Het wordt gebruikt als vervanging voor boter.
Boter is een eetbaar vet vast gemaakt van room en melk volgens de werkwijze van karnen.
Kleur
-
Bleek geel
Smaak
-
Zout
Aroma
-
Boterachtig
Vegetarisch
-
Ja
Oorsprong
Europa, Griekenland, Italië
China, Indië, Japan, Rusland