क्या है
मार्जरीन वनस्पति तेल, पानी और कभी-कभी दूध से बना एक स्प्रेड है। इसका इस्तेमाल मक्खन के विकल्प के रूप में किया जाता है।
मक्खन एक एडिबल फैटी एसिड है जो क्रीम और दूध की मंथन प्रक्रिया से बनता है।
रंग
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हल्का पीला
स्वाद
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नमकीन
सुगंध
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बटर जैसा
शाकाहारी
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मूल
यूरोप, यूनान, इटली
चीन, इंडिया, जापान, रूस