O que é
A manteiga é um gordo alimentar sólido feito de creme e leite pelo processo de bater.
Neufchatel é um queijo de leite de vaca francês, que tem uma textura macia.
Cor
pálido amarelo
branco
Sabor
salgado
mushroomy, Aloprado, salgado, afiado
Aroma
amanteigado
cheiro azedo
Vegetariano
sim
não
Procedência
China, Índia, Japão, Rússia
França