O que é
A manteiga é um gordo alimentar sólido feito de creme e leite pelo processo de bater.
chantilly é creme que é chicoteado por um misturador, batedor, ou garfo até que seja claro e macio.
Cor
pálido amarelo
-
Sabor
salgado
-
Aroma
amanteigado
-
Vegetariano
sim
não
Procedência
China, Índia, Japão, Rússia
Europa