O que é Manteiga de iaque e Dulce de leche
O que é
manteiga de iaque é a manteiga feita a partir de leite de iaque Caseiro
Dulce de leche é um doce preparado por lentamente o aquecimento de leite adoçado para criar uma substância que deriva seu gosto a partir da reação de Maillard, mudando sabor e cor.
Sabor
amanteigado, salgado
Sweet
Procedência
Nepal
Argentina