O que é
leite integral é o leite cru, não pasteurizado obtido a partir de mamíferos como vacas, búfalos, caprinos, ovinos, iaque, camelo.
- queijo Brie é um queijo macio francês, em homenagem ao Brie região francesa.
- É feito formulário de leite de vaca não pasteurizado e tem um sabor picante.
Cor
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Sabor
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frutoso, brando, Aloprado, Tangy
Aroma
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pronunciado, Forte
Vegetariano
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não
Procedência
leste europeu países-Bulgária, República Checa, Ucrânia
França