Wat is
Volle melk is de rauwe, ongepasteuriseerde melk afkomstig van zoogdieren, zoals koeien, buffels, geiten, schapen, yak, camel.
- Brie is een Franse zachte kaas, vernoemd naar de Franse regio Brie.
- Het is gemaakt vorm melk niet gepasteuriseerde koemelk en heeft een pittige smaak.
Kleur
-
-
Smaak
-
fruit, mild, Nootachtig, pikant
Aroma
-
geprononceerd, Sterk
Vegetarisch
-
Nee
Oorsprong
Oost-Europese landen- Bulgarije, Tsjechië, Oekraïne
Frankrijk