O que é Leite evaporado e Zincica

Leite evaporado

Zincica

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1 O que é

1.1 O que é

O leite evaporado é um produto de leite em lata com água cerca de 60% removido do leite fresco. Este produto lácteo tem uma vida útil mais longa.

Žinčica ou Žinčice é uma bebida feita de ovelhas soro de leite semelhante ao kefir. É um subproduto no processo de fabrico de queijo bryndza.

1.1.1 Cor

caramelizado branco

não disponível

1.1.2 Sabor

caramelo-like, Sweet

azedar, Sweet

1.1.3 Aroma

Sweet

cheiro azedo

1.1.4 Vegetariano

sim

1.2 Procedência

USA

República Checa, Polônia

Comparação de produtos lácteos

Leite evaporado vs Manteiga de caju

Leite evaporado vs Queijo ricota

Leite evaporado vs Manteiga de cacau

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