Ce este
Lapte este un lapte S-a evaporat conservat Produs cu aproximativ 60% apa îndepărtată din lapte proaspăt. Acest produs a laptelui are o durată mai lungă de viață Perioada de valabilitate.
Žinčica sau Žinčice este o băutură făcută din lapte de oaie zer similar cu chefir. Este un produs secundar în procesul de producere a brânzei bryndza.
Culoare
caramelizată alb
-
Aromă
Caramel-like, Dulce
Acru, Dulce
Aromă
Dulce
miros acru
Vegetarian
da
da
Origine
Statele Unite ale Americii
Republica Cehă, Polonia