O que é
leite rena é o leite obtido a partir reindeer.It é pobre em lactose, mas com considerável teor de gordura.
Dulce de leche é um doce preparado por lentamente o aquecimento de leite adoçado para criar uma substância que deriva seu gosto a partir da reação de Maillard, mudando sabor e cor.
Cor
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Castanho
Sabor
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Sweet
Aroma
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Sweet
Vegetariano
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sim
Procedência
ártico
Argentina