O que é Leite de cavalo e Gordura de manteiga

Leite de cavalo

Gordura de manteiga

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1 O que é

1.1 O que é

Leite de cavalo em vez Mare O leite é o leite obtido do cavalo fêmea

Gordura da manteiga é um triglicérido (uma gordura) derivadas a partir de ácidos gordos tais como o ácido mirístico, palmítico e oleico. Os ácidos graxos saturados: ácido palmítico: 31% de ácido mirístico: 12% de ácido esteárico: 11%

1.1.1 Cor

não disponível

1.1.2 Sabor

não disponível

1.1.3 Aroma

não disponível

1.1.4 Vegetariano

não disponível

sim

1.2 Procedência

países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão, Europa

Comparação de produtos lácteos

Leite de cavalo vs Cacik

Leite de cavalo vs Filmjolk

Leite de cavalo vs Iogurte búlgaro

Laticínios alimentos Alto em Cálcio

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