O que é
Kulfi é uma sobremesa congelada indiano. Ele vem em várias diferentes e se assemelha Sorvete, exceto que ele é mais denso e cremoso.
tensas iogurte, iogurte grego, queijo iogurte, labneh, é iogurte que foi esticado para remover o soro de leite, resultando em uma consistência relativamente grossa, preservando distintivo gosto de iogurte, azedo gosto.
Sabor
cremoso, leitoso, Sweet, Grosso
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Procedência
subcontinente indiano
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão, Médio Oriente