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Kaymak
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Queijo fontina
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Queijo fontina

O que é Kaymak e Queijo fontina

1 O que é
1.1 O que é
Kaymak é um tipo de creme de concentrado, o que é tradicionalmente fabricados a partir de búfalo ou leite de vaca na Turquia. É geralmente consumido com mel no café da manhã e algumas sobremesas tradicionais turcas.
Fontina queijo é um queijo italiano, leite de vaca, que adquiriu o direito europeu da DOP.
1.1.1 Cor
branco
marfim
1.1.2 Sabor
cremoso, leitoso
cremoso, suave, Tarte
1.1.3 Aroma
leitoso
brando, cheiro azedo
1.1.4 Vegetariano
sim
não
1.2 Procedência
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão
Itália