O que é Iogurte búlgaro e Proteína de soro

Iogurte búlgaro

Proteína de soro

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1 O que é

1.1 O que é

Búlgaro O iogurte é um iogurte de degustação levemente azedo feita a partir de leite fresco gordo. O iogurte é feito usando as cepas de Lactobacillus bulgaricus- uma bactéria exclusivos para a Bulgária.

Whey é uma substância natural, a parte líquida do leite fresco que sobra da fabricação de queijo.

1.1.1 Cor

branco

1.1.2 Sabor

cremoso

depende de agentes aromatizantes

1.1.3 Aroma

cheiro azedo

não disponível

1.1.4 Vegetariano

sim

1.2 Procedência

Bulgária

Europa

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