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O que é Iogurte búlgaro e Creme Fraiche
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Como fazer
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O que é
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Búlgaro O iogurte é um iogurte de degustação levemente azedo feita a partir de leite fresco gordo. O iogurte é feito usando as cepas de Lactobacillus bulgaricus- uma bactéria exclusivos para a Bulgária.
Creme Fraiche
Cor
branco
branco
Sabor
cremoso
azedar
Aroma
cheiro azedo
fresco
Vegetariano
sim
sim
Procedência
Bulgária
França
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