Qué es Yogur búlgaro y Crema Fraiche

Yogur búlgaro

Crema Fraiche

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1 Qué es

1.1 Qué es

yogur búlgaro es un yogur de sabor ligeramente amargo elaborado con leche fresca con toda la grasa. el yogur se hace mediante el uso de los acordes de Lactobacillus bulgaricus - una bacteria únicas a Bulgaria.

Creme Fraiche

1.1.1 Color

blanco

1.1.2 Sabor

cremoso

agrio

1.1.3 Aroma

olor agrio

Fresco

1.1.4 Vegetariano

sí

1.2 Origen

Bulgaria

Francia

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