O que é Gordura de manteiga e Pele de leite
O que é
Gordura da manteiga é um triglicérido (uma gordura) derivadas a partir de ácidos gordos tais como o ácido mirístico, palmítico e oleico. Os ácidos graxos saturados: ácido palmítico: 31% de ácido mirístico: 12% de ácido esteárico: 11%
Leite pele refere-se a pele pegajosa de proteína que se forma no topo de leite e de leite que contêm líquidos.
Cor
não disponível
branco
Gordura de manteiga e Pele de leite Sabor
não disponível
cremoso, leitoso, Grosso
Gordura de manteiga e Pele de leite Aroma
não disponível
leitoso