O que é Pele de leite e Gordura de manteiga
O que é
Leite pele refere-se a pele pegajosa de proteína que se forma no topo de leite e de leite que contêm líquidos.
Gordura da manteiga é um triglicérido (uma gordura) derivadas a partir de ácidos gordos tais como o ácido mirístico, palmítico e oleico. Os ácidos graxos saturados: ácido palmítico: 31% de ácido mirístico: 12% de ácido esteárico: 11%
Cor
branco
não disponível
Pele de leite e Gordura de manteiga Sabor
cremoso, leitoso, Grosso
não disponível
Pele de leite e Gordura de manteiga Aroma
leitoso
não disponível