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O que é Gordura de manteiga e Neufchatel Queijo


O que é Neufchatel Queijo e Gordura de manteiga


O que é

O que é
Gordura da manteiga é um triglicérido (uma gordura) derivadas a partir de ácidos gordos tais como o ácido mirístico, palmítico e oleico. Os ácidos graxos saturados: ácido palmítico: 31% de ácido mirístico: 12% de ácido esteárico: 11%  
Neufchatel é um queijo de leite de vaca francês, que tem uma textura macia.  

Cor
-  
branco  

Sabor
-  
mushroomy, Aloprado, salgado, afiado  

Aroma
-  
cheiro azedo  

Vegetariano
sim  
não  

Procedência
-  
França  

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Tipos de manteiga

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