O que é Filmjolk e Paneer

Filmjolk

Paneer

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1 O que é

1.1 O que é

Filmjölk é um produto tradicional leite fermentado da Suécia, e um produto lácteo comum nos países nórdicos.

Paneer, um tipo de queijo, uma cozinha do Sul da Ásia, é um queijo unaged feita por agitação de leite com vinagre, suco de limão ou outros ácidos.

1.1.1 Cor

branco

1.1.2 Sabor

azedar

leitoso

1.1.3 Aroma

cheiro azedo

fresco, leitoso

1.1.4 Vegetariano

sim

1.2 Procedência

Países Nórdicos

Afeganistão, Índia, Iran, países do Sul da Ásia, como Bangladesh, Butão, Índia, Maldivas, tajikistan

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