O que é
Edam queijo é um queijo de coalhada doce, feito de leite parcialmente desnatado.
Kaymak é um tipo de creme de concentrado, o que é tradicionalmente fabricados a partir de búfalo ou leite de vaca na Turquia. É geralmente consumido com mel no café da manhã e algumas sobremesas tradicionais turcas.
Cor
pálido amarelo
branco
Sabor
brando, Aloprado, salgado
cremoso, leitoso
Aroma
-
leitoso
Vegetariano
não
sim
Procedência
países Baixos
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão