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Kaymak
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Queijo gouda
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Queijo gouda

O que é Kaymak e Queijo gouda

O que é

O que é

Kaymak é um tipo de creme de concentrado, o que é tradicionalmente fabricados a partir de búfalo ou leite de vaca na Turquia. É geralmente consumido com mel no café da manhã e algumas sobremesas tradicionais turcas.
Gouda é um queijo holandês, nomeado após a cidade de Gouda na Holanda.

Cor

branco
amarelo

Sabor

cremoso, leitoso
cremoso, frutoso, Aloprado, Sweet

Aroma

leitoso
cheiro azedo

Vegetariano

sim
não

Procedência

países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão
países Baixos