Wat is Dulce de Leche en Bulgaarse yoghurt
Wat is
Dulce de leche is een gebak bereid door langzaam verwarmen gezoete melk naar een stof die de smaak ontleent aan de Maillard reactie veranderen smaak en kleur te creëren.
Bulgaarse Yoghurt is een licht zuur smakende yoghurt gemaakt van volvette verse melk. De yoghurt wordt gemaakt met behulp van de stammen van "Lactobacillus bulgaricus" - een bacterie die uniek zijn voor Bulgarije.
Dulce de Leche En Bulgaarse yoghurt Smaak
Zoet
Romig
Dulce de Leche En Bulgaarse yoghurt Aroma
Zoet
zure geur
Oorsprong
Argentinië
Bulgarije