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Dadiah
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O que é Dadiah e Pele de leite
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O que é
Como fazer
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O que é
O que é
Cor
Sabor
Aroma
Vegetariano
Procedência
Dadiah é produto de leite fermentado feito a partir do leite de búfalos de água. O leite proveniente de búfalos é fermentado em recipientes de bambu ou tubos.
branco
azedar, Grosso
leitoso
-
Indonésia
Leite pele refere-se a pele pegajosa de proteína que se forma no topo de leite e de leite que contêm líquidos.
branco
cremoso, leitoso, Grosso
leitoso
sim
Japão
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