Quel est
dadiah est le produit laitier fermenté fabriqué à partir du lait de buffles eau. le lait obtenu à partir de buffles est fermenté dans des récipients ou des tubes de bambou.
peau de lait se réfère à la peau collante de protéines qui se forme sur le dessus du lait et contenant des liquides.
Couleur
Blanc
Blanc
Saveur
Acide, Épais
Crémeux, Laiteux, Épais
Arôme
Laiteux
Laiteux
Végétarien
-
Oui
Origine
Indonésie
Japon