Qué es
es producto de leche fermentada hecha agua búfalos. la leche obtenida de búfalos es fermentado en recipientes de bambú o tubos.
Leche piel refiere a de la proteína que se forma en la parte superior de la leche y productos lácteos que contienen líquidos.
Color
blanco
blanco
Sabor
agrio, grueso
cremoso, lechoso, grueso
Aroma
lechoso
lechoso
Vegetariano
-
sí
Origen
Indonesia
Japón