O que é
Dadiah é produto de leite fermentado feito a partir do leite de búfalos de água. O leite proveniente de búfalos é fermentado em recipientes de bambu ou tubos.
A sobremesa ou molho doce feito com leite e ovos, ou leite e um pó proprietário.
Cor
branco
amarelo
Sabor
azedar, Grosso
Grosso
Aroma
leitoso
leitoso, Sweet
Vegetariano
-
não
Procedência
Indonésia
França